(资料图片仅供参考)
40分钟至1个小时。制作啤酒鸭使用的鸭子比较老，需要酌情增加煮炖的时间。啤酒鸭是以鸭子和啤酒作为主要食材制作而成的美食，据传起源于清代，属于川菜，湘菜，成品后口感鲜香微辣。啤酒鸭制作的食材丰富，包括鸭肉、啤酒、鸭血、香菇、千张、冰糖、老抽、生抽等。
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40分钟至1个小时。制作啤酒鸭使用的鸭子比较老，需要酌情增加煮炖的时间。啤酒鸭是以鸭子和啤酒作为主要食材制作而成的美食，据传起源于清代，属于川菜，湘菜，成品后口感鲜香微辣。啤酒鸭制作的食材丰富，包括鸭肉、啤酒、鸭血、香菇、千张、冰糖、老抽、生抽等。
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