【资料图】
诸多的对于电饭煲蛋糕简易做法不用打蛋器,电饭煲蛋糕怎样才蓬松这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先拿出一个干净的碗,确保碗内无水无油,否则蛋清送不走。
2、第二步,拿出五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开。
3、如图拿出一个纸杯,测量糖、低筋面粉、牛奶的量。
4、蛋黄中加入半杯牛奶和90g低筋面粉。如果家里没有低筋面粉,可以用30g玉米粉和60g面粉代替。
5、接下来,我们应该发送蛋白。如果家里有电动打蛋器或者手动打蛋器,没有的话可以用塑料瓶做一个。
6、搅拌,直到奶油可以站立。
7、将奶油混合到蛋黄碗里几次。诀窍是把碗底倒过来。不能圈起来,不然会消泡。调出下图,倒入电饭锅。按下烹饪按钮,烹饪50分钟。又香又软的蛋糕做好了!
以上就是电饭煲蛋糕怎样才蓬松这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
